作者:本站 來源:原創(chuàng) 時間:2023-03-14 瀏覽量:1286
不少餐飲創(chuàng)業(yè)者在選擇湘菜店的時候都想選擇一家有特色的店來加盟,無論是店內環(huán)境還是湘菜口味,只要有特色就很容易吸引和留著客人,要說湖南有特色的湘菜連鎖當屬毛家飯店這個品牌,每個店面從外觀到廳堂包廂都與經(jīng)驗模式高度融合,簡約時尚,非常有特色,湘菜種類繁多,菜式多樣化,深受消費者歡迎,因此一直是做湘菜加盟的好選擇。
毛家飯店經(jīng)營指導原則
一、我們?yōu)榭腿颂峁┱嬲\的服務。
二、我們保證對所有的客人服務時表現(xiàn)公平的原則。
三、我們提倡工作中開誠布公的溝通方式。
四、我們保證我們的工作始終以客人為中心。
五、我們要成為環(huán)境綠化的提倡者。
六、我們尊重當?shù)氐奈幕傲晳T。
成立素材庫,為公司及各門店的創(chuàng)新發(fā)展提供豐富的素材。
素材庫范圍涵蓋面廣,涉及菜品創(chuàng)新、優(yōu)質服務、營銷方案、裝修風格、制度創(chuàng)新、流程優(yōu)化等方方面面。廣泛收集全國三百多家加盟店及社會面的各種素材,為各門店提供源源不斷的創(chuàng)新動力。
成立三十載以來,相繼被湖南省餐飲協(xié)會、中國烹飪協(xié)會、中國連鎖經(jīng)營協(xié)會等相關行業(yè)協(xié)會吸納為會員單位,并榮獲『中國特許連鎖百強』『中華餐飲名店』『全國綠色餐飲企業(yè)』『湘菜領軍企業(yè)』『紅色文化餐飲第一品牌』等諸多榮譽。
“毛家飯店”在國內首創(chuàng)了濃烈的主席文化氛圍,推出了濃郁的具有湖南鄉(xiāng)土風味的“毛家菜”。通過多年的挖掘、整理和創(chuàng)新,毛家飯店以獨特的美食佳肴和飲食文化,贏得了八方賓客的交口稱贊。
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